portions · your hand is a decent ruler
没有厨房秤，怎么估分量
厨房秤很精确，但它也是人们最先扔掉的东西——麻烦、不合群，在餐厅根本没法用。好消息是，不用秤你也能估得足够近：用你的手，加一张照片。目标不是精确；是一个稳定的、诚实的、你会真的一直做下去的估算。
实际是什么样子
你的手是一把随身携带的尺子：一个手掌大约是一份蛋白质，一个窝起的手掌大约是一份碳水，一个拇指大约是一份脂肪（油或坚果酱），一个拳头大约是一份蔬菜。这些都很粗糙，而这没关系——松散地反复用下去，它们比一台你不再碰的秤有用得多。照片再加一层，因为它拍下的是真实的盘子，能让估算锚定在实际存在的东西上，而不是你想象中的样子。最大的误差不在米饭和鸡肉上；在油、沙拉酱和酱料上，把注意力给它们。
具体细节（不编造数字）
把最常吃的几顿饭各拍一次照，建一个小小的个人参照库——之后你就是在和自己的盘子做比较，而不是每次都从零开始猜。倒着放、咕咚一下的东西（油、沙拉酱、坚果酱）是目测翻车最狠的地方，把它们想象成拇指大小，并且默认比"感觉公平"的量再多一点。把每一次估算都当成可以调整的起点，不是事实。估算方式的一致性，比任何一顿饭的精确度更重要。
温和的版本（什么都不清零）
Calorie Puzzle 顺着这个思路往下走：拍下盘子，拿到一个已经把可见分量算进去的诚实区间；分量比照片显得大、油比照片显得重，一键修正。没有秤，不用打字，没有可以打断的打卡，没有红色警告——只有一幅松弛的、可修正的、塞得进真实生活的画面。
诚实声明——请务必阅读
这是一般性的健康信息，不是医疗建议。如果估算或测量食物在助长焦虑，或者你有任何进食障碍史，请不要做——把工具放下，去和有资质的专业人士聊聊。松弛的感知本该减少你在食物上的压力，而不是增加它；如果它在增加，那就是你该停下的信号。
🧩 永远不会对你清零
Calorie Puzzle 是写给放弃过热量应用的人的热量应用。拍下一餐，一块拼图落到位——什么都不清零，没有红色数字，没有断签羞耻。AI 给你一个诚实的区间，一键就能修正，模糊的估算永远不会变成一场内疚之旅。
加入 Calorie Puzzle 等候名单 →常见问题
- 用手估分量能有多准？
- 粗糙但有用——对大多数食物都在合理误差内，只要你估得稳定，足以支撑趋势判断。它不如秤精确，但一个月后还在被使用的概率高得多。
- 人们最容易估错哪些分量？
- 高热量的液体和抹酱——烹调油、沙拉酱、坚果酱——再加上餐厅的分量。把它们想象成拇指大小的份，并且默认比"感觉合适"的量再多一点；估算翻车最狠的地方，就是这些厚重的边角料。
这是帮助你想清楚的温和觉察内容——不是节食方案，不是医疗建议，也不是你必须达到的指标。如果你有任何饮食失调史，请不要使用热量工具；请咨询医生或专业人士什么才适合你。你的身心健康比任何数字都重要。